प्रश्न : 10. ऐल्कोहॉलों के क्वथनांक ईथरों की तुलना में उच्च होते हैं, क्यों ?
उत्तर–एथिल ऐल्कोहॉल में उसके अनेक अणु आपस में H - बन्ध द्वारा संगुणित (जुड़े) रहते हैं। इस प्रकार के अणुओं को वाष्पित करने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। ईथर के अणु एकल अवस्था में ही रहते हैं। अत: इसका क्वथनांक कम होता है।